- Los aperitivos de Páramo

- Marinada de pescados y mariscos

- Supremas de poularda con foie y boletus edulis

- Postres:
        Cremoso de naranja y crujiente de nuez con crema de tofe
        Sorbetes variados
        Surtido de postres

- Bebidas:
        Vino Blanco Marqués de Riscal (D.O. Rueda)
        Vino Tinto Viña Alberdi Crianza (D.O. Rioja)
        Dulce Pedro Ximenez
        Café e infusiones
        Licores